地中海饮食或可降低肥胖相关癌症风险
地中海饮食或可降低肥胖相关癌症风险的核心信息是什么？
内容提要 一项新分析发现，更严格遵循地中海饮食与肥胖相关癌症风险适当降低有关，尤其是肝细胞癌、肾癌和结直肠癌。该分析还表明，这种关联与身体质量指数（BMI）和腰臀比无关。 研究方法 地中海饮食已被证实具有多种健康益处，包括降低多种癌症的风险，但关于其与肥胖相关癌症风险之间的关联，以及过高体脂水平是否会影响这种风险，证据仍较为有限。 研究人员分析了欧洲癌症与营...
内容提要 一项新分析发现，更严格遵循地中海饮食与肥胖相关癌症风险适当降低有关，尤其是肝细胞癌、肾癌和结直肠癌。该分析还表明，这种关联与身体质量指数（BMI）和腰臀比无关。 研究方法 地中海饮食已被证实具有多种健康益处，包括降低多种癌症的风险，但关于其与肥胖相关癌症风险之间的关联，以及过高体脂水平是否会影响这种风险，证据仍较为有限。 属于「ONCO前沿」分类。 关键词：风险因素、肥胖症、结直肠癌、肝细胞癌。
本文核心问答
Q1: 这篇资讯的核心内容是什么？
内容提要 一项新分析发现，更严格遵循地中海饮食与肥胖相关癌症风险适当降低有关，尤其是肝细胞癌、肾癌和结直肠癌。该分析还表明，这种关联与身体质量指数（BMI）和腰臀比无关。 研究方法 地中海饮食已被证实具有多种健康益处，包括降低多种癌症的风险，但关于其与肥胖相关癌症风险之间的关联，以及过高体脂水平是否会影响这种风险，证据仍较为有限。
Q2: 本文属于哪个学科分类，涉及哪些关键词？
本文属于「ONCO前沿」分类，涉及关键词：风险因素、肥胖症、结直肠癌、肝细胞癌。
Q3: 这篇资讯的发布时间是什么？
本文发布于1741599078，来源为TalkMED拓麦医学资讯平台。
内容提要
一项新分析发现，更严格遵循地中海饮食与肥胖相关癌症风险适当降低有关，尤其是肝细胞癌、肾癌和结直肠癌。该分析还表明，这种关联与身体质量指数（BMI）和腰臀比无关。
研究方法
地中海饮食已被证实具有多种健康益处，包括降低多种癌症的风险，但关于其与肥胖相关癌症风险之间的关联，以及过高体脂水平是否会影响这种风险，证据仍较为有限。
研究人员分析了欧洲癌症与营养前瞻性调查（EPIC）中450111名参与者（平均年龄51.1岁；70.8%为女性）的数据，这些参与者来自10个国家的23个研究中心。
研究人员使用经过验证的针对不同国家的特定问卷来评估饮食情况，重点关注14个食物组和营养素，包括蔬菜、豆类、水果、坚果和种子、乳制品、谷物、肉类和肉类制品、鱼类和海鲜以及各种不同来源的油脂。
地中海饮食遵循程度采用9分制评分，并分为低（0-3分）、中（4-6分）和高（7-9分）三档。中位随访时间为14.9年。
本研究的主要结局指标是肥胖相关癌症的发病率。
结 果
总体而言，4.9%的参与者罹患肥胖相关癌症。在低遵循组中，发病率为每人每年0.053；在中遵循组中，发病率为每人每年0.049；在高遵循组中，发病率为每人每年0.043。
与低遵循地中海饮食的参与者相比，高遵循者的肥胖相关癌症风险较低（HR，0.94；95% CI，0.90-0.98）。中遵循者与低遵循者相比也呈现出类似趋势（HR，0.96；95% CI，0.94-1.00）。
部位特异性分析显示，地中海饮食遵循程度越高，结直肠癌（HR，0.92）、肝细胞癌（HR，0.52）和肾癌（HR，0.67）的风险越低。中遵循地中海饮食与食管癌风险降低相关（HR，0.66）。
地中海饮食的保护作用不受BMI或腰臀比的影响。
心得体会
作者在讨论中写道：“本研究队列的结果表明，更严格遵循地中海饮食可能会略微降低肥胖相关癌症的风险，”同时补充说明：“即使是中等程度的遵循也与这些特定癌症风险的小幅降低相关。”
作者表示：“尽管我们的结果并未表明这种降低是通过超重和肥胖的中介作用实现的。仍需要更多研究来更好地了解更高程度遵循地中海饮食可能降低癌症风险的机制，”
来 源
该研究由西班牙纳瓦拉大学预防医学与公共卫生系的Inmaculada Aguilera-Buenosvinos博士主导，并于2月25日在线发表在《JAMA Network Open》上。
研究局限
该研究仅依赖基线时收集的数据，可能遗漏了随时间发生的变化。地中海饮食遵循程度评分可能无法全面反映饮食模式的复杂性，尤其是在非地中海地区的人群中。此外，部分参与者的自报人体测量数据（包括体重、身高、腰围和臀围信息）可能会引入偏差。
内容来源丨Medscape Oncology
责任编辑丨郭筝
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引用格式：地中海饮食或可降低肥胖相关癌症风险. 发布日期：1741599078. 来源：TalkMED拓麦. URL: https://portal.talkmed.com/news/1938
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